Castello della Sala
Conte della Vipera Umbria IGT Jg. 2022
Cuvee aus 80% Sauvignon Blanc, 20% Semillon
Italien Umbrien Castello della Sala
Passt zu Vorspeisen, Salaten oder Eierspeisen.
Auszeichnungen | + 90 Punkte Wine Spectator für Jg. 2016 + 92 Punk |
Traube | Weisswein Cuvee |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.00 % Vol |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Abfüller | Castello della Sala,Localita Sala, 05016 Ficulle TR, Italien |
Castello della Sala
Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay.htm" title="Chardonnay">Chardonnay, Sauvignon Blanc.htm" title="Sauvignon Blanc">Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der in diesem Jahr bereits zum 14. Male mit den begehrten Drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.