Passt zu: Pasteten, gebratenem und gegrilltem Geflügel, Lamm- oder Rindfleisch, Enten-Confit und würzigen Ragouts (Wild, Lamm, Rind), aber auch zu fleischloser Pasta und Reisgerichten mit geschmortem Gemüse, Pilzen, Kichererbsen oder pikanten Bohneneintöpfen.
Auszeichnungen | Jg. 2016: 92 PP, 94 Punkte Tim Atkin + 91 Punkte |
Traube | Rotwein Carignano |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0.75 |
Säuregehalt | 6,90 g/l |
Restzucker | 2,00 g/l |
Alkoholgehalt | 14.50 % Vol |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Abfüller | Miguel Torres.,Avenida Panamericana KM. 195, Curico, Region del Maule,*CL-BIO-143 |