Passt zu: geschmortem Rindfleisch, Lammfilet und Rehkeule oder -rücken mit Preiselbeeren, sowie zu aromatischem Käse, nicht zu scharf.
Auszeichnungen | Jg. 2018: 91 Punkte Decanter, 90 Punkte Wine Enth |
Traube | Rotwein Cabernet Sauvignon |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0.75 |
Säuregehalt | 5,7 g/l |
Restzucker | 8,3 g/l |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Abfüller | Wente,5565 Tesla Rd, Livermore, CA 94550, Vereinigte Staaten |
Wente
Californiens Weine waren mit die ersten Weine der neuen Welt, die international auf sich aufmerksam machten. Der deutsche Einwanderer C.H. Wente gründete 1883 Wente Vineyards knapp 100 km östlich von San Francisco. Heute wird das Weingut in der 4. Generation von den Geschwistern Eric, Philip und Carolyn Wente weitergeführt. Aus den ursprünglichen 20 Hektar Weinbergen sind inzwischen über 800 Hektar geworden. Die einzigartige Topographie und das mediterrane Klima sichern Wente Jahr für Jahr Weltklasse Weine.