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Trocken ausgebauter Primitivo aus einer Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Tiefes Rubinrot intensives, facettenreiches Bukett mit Kirschen und rote Beeren. Am Gaumen vollmundig, würzig, lange präsent, harmonischer Abgang.
Passt zu: Passt zu: gebratenem Fleisch, reifen Käsen und würzigen Wurstsorten
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Aromen dunkler Beerenfrüchte verbinden sich mit feinen Lakritz- und Schokoladen-noten zu einem konzentrierten Rotwein mit samtweichen Tanninen. Das perfekte Zusammenspiel 4 speziell ausgewählter Rebsorten machen ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Passt zu: Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und leicht gereiften Käsesorten.
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Körperreich und vollmundig, mit reifen Kirschen und schönem Holz.
Nährwerte :
Zutaten :
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An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen-Merlots. Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, gepaart mit feinen Holznoten machen den Siebeneich zu einem sehr angenehmen Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial.
Passt zu dunklem Fleisch, gebraten oder in würziger Sauce.
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Blass zitronengelb schimmert der Sauvignon Blanc Constantia im Glas. Sein aufregendes Bouquet erinnert an grüne Feigen, mit einem Hauch von Stachelbeere und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang.
Passt zu: Salaten, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.
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Dezenter Holzeinsatz harmoniert mit roten und dunklen Früchten, Zedernholz, Vanille und Eichenwürze.
Nährwerte :
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